FSSAI ने JW Marriott और Andaz Delhi होटलों को hygiene violations पर नोटिस जारी किया
FSSAI की छापेमारी और मुख्य बातें
खाद्य सुरक्षा नियामक FSSAI ने बुधवार, 26 अगस्त 2026 को एरोसिटी स्थित JW Marriott और Andaz Delhi होटलों को आधिकारिक नोटिस जारी किए हैं। यह कार्रवाई होटलों में की गई जाँच के दौरान गंभीर खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता कमियां मिलने के बाद की गई है। Andaz Delhi की जाँच 22 जून को हुई थी, जबकि JW Marriott New Delhi की जाँच 24 और 25 अगस्त को की गई थी। इस मामले में दोनों होटलों से शहद, घी, पनीर और मिल्क पाउडर के नमूने लैब जाँच के लिए लिए गए हैं। यह होटल आगामी 12 और 13 सितंबर को होने वाले 18वें ब्रिक्स शिखर सम्मेलन के दौरान अंतरराष्ट्रीय प्रतिनिधियों की मेजबानी करने वाले हैं।
Andaz Delhi में मिली गंभीर अनियमितताएं
Andaz Delhi में अधिकारियों ने कन्फेक्शनरी विभाग से लगभग 87 किलोग्राम एक्सपायर्ड मिठाइयां बरामद कीं जिन्हें मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। इसके अलावा, एक्सपायर्ड केक बेस और ब्रेड पैकेट मिले जिन पर डुप्लीकेट तारीखें थीं। परिसर में कॉकरोच, मच्छर और मक्खियां पाई गईं। जांच में यह भी सामने आया कि वेजीटेरियन बर्नर का इस्तेमाल नॉन-वेजीटेरियन खाने के लिए किया जा रहा था। बॉटलिंग प्लांट में गुटखा पैकेट मिला और आपूर्तिकर्ताओं के FSSAI लाइसेंस की पुष्टि नहीं की गई थी।
JW Marriott होटल में पाई गईं कमियां
JW Marriott होटल में निरीक्षण के दौरान 59 प्रकार की कमियां दर्ज की गईं। यहाँ सड़े हुए टमाटर और सेब जैसे फंगस लगे फल, खुले खाद्य पदार्थ और टूटे हुए स्टोरेज डिब्बे मिले। K3 रेस्तरां में परोसे जाने वाले पानी में तैरते हुए कण पाए गए और एक खाना पकाने के बर्तन के अंदर बाल भी मिला। होटल के पास FSSAI लाइसेंस का सही समर्थन नहीं था और पैकेज्ड सामानों पर गलत लाइसेंस नंबर छपे थे। पनीर, खोया, चना मसाला और मिर्च जैसे उत्पादों के लिए कोई दस्तावेज नहीं मिला।