दिल्ली सरकार की बड़ी कार्रवाई: मोरी गेट मार्केट में 6700 किलो मिलावटी खोया नष्ट

त्योहारों और शादियों के सीजन में लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वाले मिलावटखोरों पर दिल्ली सरकार ने शिकंजा कस दिया है। राजधानी के मोरी गेट खोया मार्केट में चलाए गए एक बड़े अभियान के दौरान अधिकारियों ने करीब 6,700 किलोग्राम असुरक्षित और बदबूदार खोया जब्त कर उसे नष्ट कर दिया। इस पूरी कार्रवाई का मकसद यह सुनिश्चित करना है कि बाजार में बिकने वाले खाद्य उत्पाद पूरी तरह सुरक्षित हों और आम जनता तक कोई भी दूषित चीज न पहुंचे।

इस ऑपरेशन के दौरान 'फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स' सुविधा का इस्तेमाल किया गया, जिसके जरिए मौके पर ही 44 सैंपल लिए गए। चौंकाने वाली बात यह रही कि इनमें से 35 सैंपल शुरुआती जांच में ही फेल हो गए। दिल्ली की मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने खुद मोरी गेट मार्केट का दौरा किया और खोया नष्ट करने की प्रक्रिया की निगरानी की। उन्होंने अधिकारियों को सख्त निर्देश दिए कि किसी भी संदिग्ध या दूषित खाद्य उत्पाद को बाजार में पहुंचने न दिया जाए।

मिलावटखोरों के खिलाफ 'जीरो टॉलरेंस' की नीति

कार्रवाई के बाद दिल्ली के स्वास्थ्य मंत्री डॉ. पंकज कुमार सिंह ने खाद्य सुरक्षा विभाग के साथ एक समीक्षा बैठक की। उन्होंने बताया कि पिछले दो महीनों में राजधानी में लगभग 4,500 किलोग्राम अनुपयुक्त खाद्य स्टॉक पहले ही नष्ट किया जा चुका है। डॉ. सिंह ने विभाग को निर्देश दिए हैं कि पूरे दिल्ली NCR में निरीक्षण की रफ्तार बढ़ाई जाए। मुख्यमंत्री और स्वास्थ्य मंत्री दोनों ने साफ कर दिया है कि खाद्य मिलावट के मामले में 'जीरो टॉलरेंस' की नीति अपनाई जाएगी।

सरकार ने स्पष्ट किया है कि चाहे कोई कितना भी प्रभावशाली व्यक्ति क्यों न हो, अगर वह मुनाफे के लिए जनता के स्वास्थ्य से समझौता करेगा, तो उसके खिलाफ सख्त से सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा विभाग को अब 24 घंटे निगरानी रखने और मैन्युफैक्चरिंग यूनिट्स, थोक बाजारों, रिटेल आउटलेट्स, रेस्टोरेंट्स और क्विक-कॉमर्स प्लेटफॉर्म्स पर छापेमारी करने के आदेश दिए गए हैं। फिलहाल प्रशासन का मुख्य फोकस त्योहारों पर ज्यादा बिकने वाले डेयरी उत्पादों जैसे खोया, पनीर, घी और मिठाइयों पर है।