दिल्ली सरकार का बड़ा कदम: मजदूरों और गरीबों के लिए अटल कैंटीन नेटवर्क का विस्तार, मात्र 5 रुपये में मिलेगा पौष्टिक खाना
दिल्ली सरकार ने राजधानी में भूखमरी से निपटने के लिए अपनी प्रमुख योजना अटल Canteen scheme का विस्तार जारी रखा है। यह योजना मजदूरों, स्ट्रीट वेंडर्स और कंस्ट्रक्शन वर्कर्स को पौष्टिक और रियादती दरों पर भोजन उपलब्ध कराने के लिए समर्पित है। मानव संवेदना और सुशासन के सिद्धांतों से प्रेरित होकर इस प्रोग्राम को पूर्व प्रधानमंत्री अटल बिहारी वाजपेयी की 101वीं जयंती पर लॉन्च किया गया था, जिसका मूल उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि राजधानी में कोई भी निवासी भूखा न सोए (Source)।
भोजन की कीमत और सब्सिडी मॉडल
वर्तमान मॉडल के तहत, लाभार्थियों को दाल, चावल, रोटी और सब्जियों से युक्त एक पूर्ण भोजन मात्र ₹5 के प्रतीकात्मक शुल्क पर मिलता है, जबकि सरकार प्रति प्लेट ₹25 की सब्सिडी प्रदान करती है। इस प्रोजेक्ट का प्रबंधन Delhi Urban Shelter Improvement Board (DUSIB) द्वारा किया जाता है।
क्वालिटी कंट्रोल और डिजिटल सिस्टम
मानकों को बनाए रखने के लिए यह प्रोजेक्ट एक डिजिटल टोकन सिस्टम और FSSAI-accredited प्रयोगशालाओं द्वारा कठोर गुणवत्ता परीक्षण का उपयोग करता है।
बजट और लक्ष्य
₹104 करोड़ के कुल बजट आवंटन के साथ, प्रशासन का लक्ष्य इस ऑपरेशन को शहर भर में 100 locations तक बढ़ाना है, जिससे अंततः हर दिन अनुमानित एक लाख लोगों को भोजन परोसा जा सके।