दिवाली से पहले बड़ी कार्रवाई: दिल्ली में 6,700 किलो मिलावटी खोया नष्ट
दिवाली से पहले दिल्ली सरकार ने मोरी गेट मंडी से 6700 किलो मिलावटी खोया जब्त कर नष्ट किया। स्वास्थ्य सुरक्षा के लिए बड़ी कार्रवाई।
दिवाली के त्योहार पर मिठाइयों की भारी मांग को देखते हुए दिल्ली सरकार ने मिलावटखोरों के खिलाफ मोर्चा खोल दिया है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक बड़ी कार्रवाई करते हुए दिल्ली मिलावटी खोया नष्ट करने का अभियान चलाया, जिसके तहत मोरी गेट खोया मंडी से करीब 6,700 किलोग्राम अस्वास्थ्यकर और मिलावटी खोया जब्त कर उसे नष्ट कर दिया गया।
इस पूरी कार्रवाई की निगरानी खुद मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने की। उन्होंने मौके पर पहुंचकर अधिकारियों से पूरी प्रक्रिया की जानकारी ली और साफ शब्दों में कहा कि जनता के स्वास्थ्य के साथ कोई समझौता नहीं किया जाएगा। मुख्यमंत्री ने निर्देश दिए कि कोई भी संदिग्ध खाद्य सामग्री उपभोक्ताओं तक नहीं पहुंचनी चाहिए और उसे सप्लाई चेन से तुरंत हटा दिया जाए।
ऑन-द-स्पॉट टेस्टिंग में खुली पोल
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने इस अभियान के दौरान कुल 44 निगरानी नमूने (सैंपल्स) लिए। विभाग की 'फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स' सुविधा की मदद से मौके पर ही इन नमूनों की जांच की गई, जिसमें चौंकाने वाले नतीजे सामने आए। जांच में पाया गया कि 44 में से 35 नमूने गुणवत्ता मानकों पर खरे नहीं उतरे। शुरुआती विश्लेषण के अनुसार, खोये में मिल्क पाउडर, वनस्पति और कई तरह के बाइंडिंग एजेंट मिलाए गए थे। अब इन नमूनों को विस्तृत जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।
बता दें कि मोरी गेट मंडी में यह चौथी बड़ी कार्रवाई है। पिछले दो महीनों में सरकार द्वारा चलाए गए इस अभियान में अब तक कुल 10,660 किलोग्राम मिलावटी खाद्य उत्पाद जब्त कर नष्ट किए जा चुके हैं।
मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने चेतावनी दी है कि त्योहारों के सीजन में निगरानी और कड़ी की जाएगी। उन्होंने स्पष्ट किया कि जो भी दुकानदार या निर्माता मिलावट करते पकड़े जाएंगे, उनके खिलाफ खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। इस अभियान के तहत केवल मंडियां ही नहीं, बल्कि ओखला और जनकपुरी के थोक बाजारों, मिठाई दुकानों, रेस्टोरेंट्स और ई-कॉमर्स डार्क स्टोर्स की भी गहन जांच की जा रही है।